unsere Liebe zu den gesunden Lebensmitteln.

Unser 1925 in Berlin-Wedding gegründetes Familienunternehmen besteht in vierter Generation und ist mittlerweile einer der führenden Frischegroßhändler in Berlin und Brandenburg.

1925

Otto Weihe I. eröffnet einen Obst-Gemüse-Südfrüchte-Lebensmittel-Handel.

1933

Die Filiale in Berlin-Wedding wird in der Pankstraße an der Ecke Badstraße eröffnet.

1956

Otto Weihe II. übernimmt die Firmenleitung.

1969-1979

Unter Leitung von Karin Jürgens, der Enkeltochter des Gründers, entsteht eine Einzelhandelsfiliale in der Berliner Arminiushalle in Moabit.

1978

Otto Weihe III. - Enkelsohn des Gründers - übernimmt die Firmenleitung.
Der Lieferservice wird wesentlich ausgebaut.

1989

Unser Stammhaus in Wedding ist nach der Grenzöffnung wieder mitten in Berlin. Wir nutzen die Chance!

1992

Der Einzelhandel wird eingestellt und der Ausbau des Großhandels und des Lieferservices wird verstärkt fortgesetzt.

1993

Unser Stammhaus wird zu klein.

Wir ziehen um auf den FRUCHTHOF-BERLIN.

1994

Wir eröffnen unsere Seminarküche, um Mitarbeiter und Auszubildende aus Gastronomie, Groß- und Einzelhandel in ihrer Aus- und Weiterbildung sowie beim Erfahrungsaustausch zu unterstützen.

1995

Wir beginnen, ein umfassendes Qualitätsmanagement-System einzuführen.

1997

Wir werden erstmalig nach DIN EN ISO 9002 durch die DQS zertifiziert.

2000

Es folgte die erfolgreiche Zertifizierung nach DIN EN ISO 9001:2000, welche die DIN EN 9002 ablöste.

Auf dieser Basis ist ein Konzept zu den HACCP-Grundsätzen erfolgreich implementiert worden.

2002

Firma Weihe wird Gesellschafter der CF Gastro Service GmbH & CO.KG.

Wir erweitern unser Sortiment um Getränke.

2004

Otto Weihe wird Geschäftsführer der CF Gastro Service GmbH & Co. KG und verlagert den Sitz der Gesellschaft nach Berlin.

2005

Wir sind für den "Großen Preis des Mittelstandes" nominiert und werden erstmalig IFS Food zertifiziert.

2006

Wir sind als Finalist für den "Großen Preis des Mittelstandes" ausgezeichnet worden.

Die erfolgreiche Öko-Zertifizierung ermöglicht es uns nun auch Bio-Ware zu handeln.

2007

Eine neue Kühlhalle mit 5.400 qm wird angebaut und wir erhalten die EG-Zulassung zum Betreiben von Kühlräumen. Gleichzeitig entstehen neue Andock-Stationen für unsere Lieferfahrzeuge, um eine lückenlose Kühlkette gewährleisten zu können. Erstmals können wir durch die neue Kühlfläche Molkereiprodukte aufnehmen und unser Sortiment so erweitern.

2010

Das Online Bestellsystem geht ans Netz.

2011

Björn Weihe und Thomas Kollegger übernehmen die Firmenleitung.

Ab Februar sind wir eines der drei nationalen Verteilzentren für die Lieferpartner der CF Gastro.

2012

Wir erweitern unser Tätigkeitsfeld um das Sortiment Wurst.

Um unser Nachhaltigkeitskonzept mit Leben zu erfüllen, stellen wir uns erfolgreich als erster Testbetrieb in Deutschland für eine Zertifizierung nach DLG Nachhaltige Logistik zur Verfügung.

2013

Im Frühjahr registrieren wir uns bei Facebook.


Unser TK-Lager zieht um in ein 600 qm großes Tiefkühllager mit 1.260 möglichen Paletten-Stellplätzen auf vier Ebenen.

Wir eröffnen unser Logistik-Center und verteidigen die Zertifizierung nach DLG Nachhaltige Logistik auf höherem Niveau.

2014

Einführung Buddy-Programm

Um unseren neuen Mitarbeitern den Start so einfach wie möglich zu gestalten, haben wir unser Weihe Buddy-Programm entwickelt und eingeführt. Mit dem Ziel, die neuen Mitarbeiter vom ersten Tag an erfolgreich zu integrieren und so langfristig an uns zu binden. .

2015

Unser Vertrieb vergrößert sich und zieht in ein 240 m² großes und modernes Büro. 

2016

Die gesamte Kühlfläche wird auf LED Beleuchtung umgestellt

Um energieeffizient zu handeln und ein intensiveres Licht zu schaffen, haben wir ca. 5.800m² Lagerfläche auf LED Beleuchtung umgestellt.

2017

Umbau Empfang - Konferenzbreich

Abschluss der Umbauarbeiten des Empfangs- und Konferenzbereichs. Die moderne Gestaltung sorgt bei Mitarbeitern, Kunden sowie Geschäftspartnern für eine angenehme und einladende Atmosphäre.

2018

Im Frühjahr 2018 ging unsere Weihe App an den Start.
Jetzt seid ihr immer APP to date.

2019 

Wir erhalten erstmals das IHK Siegel für Exzellente Ausbildungsqualität.

2020

Im Juni 2020 wurde der Umbau unserer Kälteanlage abgeschlossen, wir setzen ab sofort statt herkömmliches Kältemittel, umweltfreundliches Ammoniak ein. Wir sind dadurch in der Lage, bei der Sicherstellung der Kühlkette in umserem Lager komplett auf eine CO2-Emmission zu verzichten.