Freitag Nachmittag, unsere LKWs stehen wieder auf dem Hof. Feierabend! Wir wünschen euch ein erholsames Wochenende. ??

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Pastinake vs. Petersilienwurzel 

Wie unterscheidet man sie?

#pastinake #petersilienwurzel #foodfacts #foodportrait

Pastinake vs. Petersilienwurzel Wie unterscheidet man sie? #pastinake #petersilienwurzel #foodfacts #foodportrait

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Pastinake vs. Petersilienwurzel Wie unterscheidet man sie? #pastinake #petersilienwurzel #foodfacts #foodportrait

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Herbstzeit = cozy Zeit! ? Um dir den Stress in der Küche zu ersparen, haben wir auch diesen Monat wieder einige Artikel in Aktion: Salat, Erdbeerjoghurt, Creme Fraiche, geschnittene Putenbrust, regionale Äpfel aus Brandenburg, Kürbisgnocchi und unsere neuen TK Salate. #monatsartikel #obstundgemüse #oktober #herbstküche

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Herbstzeit = cozy Zeit! ?

Um dir den Stress in der Küche zu ersparen, haben wir auch diesen Monat wieder einige Artikel in Aktion:
Salat, Erdbeerjoghurt, Creme Fraiche, geschnittene Putenbrust, regionale Äpfel aus Brandenburg, Kürbisgnocchi und unse

Herbstzeit = cozy Zeit! ? Um dir den Stress in der Küche zu ersparen, haben wir auch diesen Monat wieder einige Artikel in Aktion: Salat, Erdbeerjoghurt, Creme Fraiche, geschnittene Putenbrust, regionale Äpfel aus Brandenburg, Kürbisgnocchi und unse

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Unser saisonales Highlight sind aktuell die Waldpilze! ?‍? Auf der Beliebtheitsskala der Pilze zwar etwas weiter unten, jedoch trotzdem mega im Geschmack. Am besten sind sie frisch bestellt und direkt weiterverarbeitet. 

#waldpilze #pfifferlinge #st

Unser saisonales Highlight sind aktuell die Waldpilze! ?‍? Auf der Beliebtheitsskala der Pilze zwar etwas weiter unten, jedoch trotzdem mega im Geschmack. Am besten sind sie frisch bestellt und direkt weiterverarbeitet. #waldpilze #pfifferlinge #st

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Unser saisonales Highlight sind aktuell die Waldpilze! ?‍? Auf der Beliebtheitsskala der Pilze zwar etwas weiter unten, jedoch trotzdem mega im Geschmack. Am besten sind sie frisch bestellt und direkt weiterverarbeitet. #waldpilze #pfifferlinge #steinpilze #gastroberlin #pilze

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Zwetschgenknödel wie bei Oma ?

Buttrig, fruchtig und süß! Wir machen sie mit einem Kartoffelteig und gefüllt werden die Zwetschgen mit Pflaumenmus.

Swipe für das Rezept und speichere es dir ab für die nächste Kochsession! 

#saisonkalender #saisonk

Zwetschgenknödel wie bei Oma ? Buttrig, fruchtig und süß! Wir machen sie mit einem Kartoffelteig und gefüllt werden die Zwetschgen mit Pflaumenmus. Swipe für das Rezept und speichere es dir ab für die nächste Kochsession! #saisonkalender #saisonk

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Zwetschgenknödel wie bei Oma ? Buttrig, fruchtig und süß! Wir machen sie mit einem Kartoffelteig und gefüllt werden die Zwetschgen mit Pflaumenmus. Swipe für das Rezept und speichere es dir ab für die nächste Kochsession! #saisonkalender #saisonkalenderaugust #obstundgemüse #gastroberlin

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Schon gewusst? Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume. ?

Swipe rüber um noch mehr über Zwetschgen zu erfahren. 

#zwetschgen #pflaumen #plum #foodfacts

Schon gewusst? Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume. ? Swipe rüber um noch mehr über Zwetschgen zu erfahren. #zwetschgen #pflaumen #plum #foodfacts

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Schon gewusst? Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume. ? Swipe rüber um noch mehr über Zwetschgen zu erfahren. #zwetschgen #pflaumen #plum #foodfacts

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Bei uns zu Gast war Frau Prof. Dr. Diana Rubin. Sie leitet das Zentrum für Ernährungsmedizin an den Vivantes Kliniken in Berlin. Welche Produkte sie für Speisepläne in der Gemeinschaftsgastronomie empfiehlt und was bei ihr selbst auf den Teller kommt

Bei uns zu Gast war Frau Prof. Dr. Diana Rubin. Sie leitet das Zentrum für Ernährungsmedizin an den Vivantes Kliniken in Berlin. Welche Produkte sie für Speisepläne in der Gemeinschaftsgastronomie empfiehlt und was bei ihr selbst auf den Teller kommt

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Bei uns zu Gast war Frau Prof. Dr. Diana Rubin. Sie leitet das Zentrum für Ernährungsmedizin an den Vivantes Kliniken in Berlin. Welche Produkte sie für Speisepläne in der Gemeinschaftsgastronomie empfiehlt und was bei ihr selbst auf den Teller kommt erfahrt ihr hier. #VivantesGastronomie #Gemeinschaftsverpflegung #Lebensmittelgroßhändler #ernährungsexpertin

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Unser neuester Mitarbeiter: Max Strohe, leider hat er es nicht durch die Probezeit geschafft und muss nun wieder zurück in die Küche. Er hat uns aber davor noch drei Fragen beantwortet. Seht selbst!

#VivantesGastronomie #Gemeinschaftsverpflegung #Le

Unser neuester Mitarbeiter: Max Strohe, leider hat er es nicht durch die Probezeit geschafft und muss nun wieder zurück in die Küche. Er hat uns aber davor noch drei Fragen beantwortet. Seht selbst! #VivantesGastronomie #Gemeinschaftsverpflegung #Le

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Unser neuester Mitarbeiter: Max Strohe, leider hat er es nicht durch die Probezeit geschafft und muss nun wieder zurück in die Küche. Er hat uns aber davor noch drei Fragen beantwortet. Seht selbst! #VivantesGastronomie #Gemeinschaftsverpflegung #Lebensmittelgroßhändler

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Tobias Grau, Geschäftsführer der Vivantes Gastronomie war bei uns zu Gast und hat drei Fragen zum Thema Gemeinschaftsverpflegung beantwortet. 

Er erzählt von Herausforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung und welches Gericht in den Vivantes Bistr

Tobias Grau, Geschäftsführer der Vivantes Gastronomie war bei uns zu Gast und hat drei Fragen zum Thema Gemeinschaftsverpflegung beantwortet. Er erzählt von Herausforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung und welches Gericht in den Vivantes Bistr

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Tobias Grau, Geschäftsführer der Vivantes Gastronomie war bei uns zu Gast und hat drei Fragen zum Thema Gemeinschaftsverpflegung beantwortet. Er erzählt von Herausforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung und welches Gericht in den Vivantes Bistros am besten weggeht! #VivantesGastronomie #Gemeinschaftsverpflegung #Lebensmittelgroßhändler

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Klein, knubbelig und voller Geschmack – das ist Topinambur ?✨

Die Knolle erlebt ein absolut verdientes Comeback in der Gastronomie. Wir zeigen euch, warum das Wurzelgemüse auf keiner Speisekarte fehlen sollte:
✨ Geschmack: Nussig-süßlich mit feiner

Klein, knubbelig und voller Geschmack – das ist Topinambur ?✨ Die Knolle erlebt ein absolut verdientes Comeback in der Gastronomie. Wir zeigen euch, warum das Wurzelgemüse auf keiner Speisekarte fehlen sollte: ✨ Geschmack: Nussig-süßlich mit feiner

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Klein, knubbelig und voller Geschmack – das ist Topinambur ?✨ Die Knolle erlebt ein absolut verdientes Comeback in der Gastronomie. Wir zeigen euch, warum das Wurzelgemüse auf keiner Speisekarte fehlen sollte: ✨ Geschmack: Nussig-süßlich mit feiner Artischockennote ? Textur: Roh super knackig, gegart weich und cremig ?️ In der Küche: Perfekt für sämige Suppen, knusprige Chips, Püree oder Ofengemüse Habt ihr Topinambur schon mal probiert? Welches Gericht damit ist euer Favorit? Verratet es uns in den Kommentaren! ? #topinambur #foodie #foodtrends #warenkunde

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