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Wir wünschen Euch einen schönen Wochenstart

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Lila Süßkartoffel: Die lila Süßkartoffeln eignen sich fabelhaft als Farbtupfer in aller Art von Gerichten. Geschmacklich weicht die lila Süßkartoffeln nur wenig von der gelben ab. Sie hat einen süßlichen bis nussigen Geschmack. Probiert die lila Süßkartoffel doch auch einmal aus.

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Mustard Kresse: Die Mustard Kresse verleiht Gerichten nicht nur mit ihrem Wasabi-/Senfgeschmack das gewisse Etwas. Ihre herausstechenden Blätter eignen sich ebenfalls hervorragend für dekorative Zwecke.

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Wir haben mal wieder ein Rätsel für Euch. Wir sind gespannt, ob Ihr das Rätsel lösen könnt.

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Petersilienwurzel mit Grün Die Petersilienwurzel schmeckt intensiv-würzig, aber dennoch fein. Man kann sie vielseitig zubereiten und einsetzen. Ob als Rahmsuppe, als Püree, als Kochgemüse, zu Fisch und Fleisch oder in Eintöpfen und Suppen, sie passt zu allem. Außerdem kann man die Blätter fein geschnitten zum Würzen von Salaten, Rohspeisen, würzigen Quarkgerichten, Eintöpfen und Gemüsezubereitungen verwenden. Art. Nr.: 3039 Herkunft: Deutschland Bild- und Textquelle: Weihe GmbH Eure Maria

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Was ist der Frühling des Winters?

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Mit schnellen Schritten startet die neue Woche !

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Jasminblüten Jasmin besitzt eine Menge ätherischer Öle, die zum Beispiel zur Herstellung von Parfüm dienen. Passend zum Herbst können die Aromastoffe auch für den bekannten Jasmintee genutzt werden.

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Portabella Pilz Feste Struktur und wunderbar aromatisch. Vor der Verarbeitung: beim Köpfchen von unten nach oben die Haut abziehen. Art Nr: 6561 Inhalt: 1,5kg Text- und Bildquelle: Weihe GmbH

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Im Oktober und November werden die ersten Kakis in Spanien geerntet. Das orangefarbene Fruchtfleisch schmeckt wie eine Mischung aus einer Tomate und Aprikose und ist dabei angenehm süß. Art.Nr.: 6441 Herkunftsland: Spanien Bild-und Textquelle: Weihe GmbH Eure Giuliana

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Unser Kiwidino wünscht Euch ein wunderschönes und erholsames Wochenende.

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Fotos von Weihe Berlins Beitrag

Moai Caviar Schon mal was von den „See -Trauben“ gehört? „Moai Caviar“, „Umibudo“ oder auch als „Sea Grape“ bekannt, ist ein köstlicher Seetang. Anstelle von Blättern bildet er kleine Bläschen aus, die auf dem Stängel auf gefädelt scheinen. Traditionell wird in der philippinischen Küche der „Moai Caviar“ mit einem Schuss Essig und einem Hauch Schärfe zu einem erfrischenden Salat zubereitet. Der unvergleichlich knackige Biss der Trauben hat einen tollen Effekt auf den Gaumen. Die Perlen sind fester als Kaviar, daher knackt es noch mehr beim Darauf beißen. Sie schmecken leicht salzig und riechen angenehmen nach Meer. Zusätzlich hat der Seetang eine nussig-würzige Note. Unsere aktuellen Trendartikel finden Sie unter https://weihe.de/service/foodtrends Art. Nr.: 62421 Inhalt: 35g Dose Herkunft: Niederlande Bild- und Textquelle: Weihe GmbH Eure Giuliana

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Moringa: Dieses Superfood hat es in sich. Moringa soll reich an Proteinen, Ölen, Vitaminen, Mineralien und sogar Aminosäuren sein und liefert den Veganern eine super Eiweißquelle, daher ist es bei uns der Trendartikel für November. Unsere aktuellen Trendartikel finden Sie unter https://weihe.de/service/foodtrends Auf Vorbestellung verfügbar. Art.Nr.: 6408 Inhalt: 250g Herkunft: Thailand Euer Julian

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Cranberries Die kleinen Beeren sind vielseitig verwendbar. Sie zeichnen sich durch eine besonders herb-säuerliche Note aus. Sie eignen sich nicht nur perfekt zum Backen, sondern auch als Püree oder zur Veredelung von Wildgerichten. Art.Nr.: 14302 (Beutel) Inhalt: 340g Herkunft: USA Bild-und Textquelle: Weihe GmbH Eure Maria

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Seht Ihr auch schon das Wochenende?

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Kürbiskerne: Lust auf Knabberspaß? Art.Nr.: 66001 Inhalt: 1kg Bild- und Textquelle: Weihe GmbH Euer Julian

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Hallo Zusammen, ich bin Giuliana und komme aus Berlin. Ich bin 22 Jahre alt und mache eine Ausbildung zur Kauffrau im Groß-und Außenhandel bei der Weihe GmbH. Ich bin bereits im dritten Lehrjahr. Zurzeit arbeite ich in der Kreditoren-Buchhaltung und habe dort eine Menge Spaß.

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Bamberger Hörnchen Die Bamberger Hörnchen sind eine alte Kartoffelsorte aus Franken. Sie sind klein und haben eine längliche Form. Ihr Geschmack ist sehr vielschichtig und intensiv, mit einer nussigen Note. Herkunft: Deutschland Art.Nr.: 3851 Inhalt: 2kg/Sack Bild-und Textquelle: Weihe GmbH Eure Giuliana

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Was könnte das nur sein?

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Neu bei uns - Candy Crunch!

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